A ma droite, le blue stilton.... Douceur et caractère d'une pâte friable joliment persillée... Et oui, les anglais savent faire du fromage qui a du caractère! Et à ma gauche, les merveilleux scones... Friandises déclinables à l'envie. Aujourd'hui, je vous propose de marier ces deux fleurons de la cuisine anglaise et de réaliser des scones au stilton et aux noix.
Le Sponge Cake se prête particulièrement bien à la cuisson vapeur car cela lui permet de conserver son côté moelleux à souhait ! Agrémenté de framboises, ce dessert est tout simplement délicieux !
Voir toutes les meilleures recettes de cuisine britannique...
Voir toutes les meilleures recettes de cuisine anglaise...
Voir toutes les dernières recettes de cuisine britannique...
Voir toutes les dernières recettes de cuisine anglaise...
Voir toutes les recettes de cuisine britannique
Voir toutes les recettes de cuisine anglaise
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1